Hvem vil ikke gerne have fingrene i et naturligt forekommende stof, der fungerer som en antioxidant, en immunforsvarsstimulerende og en afgiftende faktor? Noget, der kan hjælpe din krop med at reparere skader forårsaget af stress, forurening, stråling, sygdom, medicin, dårlig kost, aldring, skader, traumer og forbrændinger?
Glutathion
De taler om glutathion, som er en vigtig endogen (kroppens egen) antioxidant. Det meste af glutathionets antioxidante aktivitet formidles af enzymer. Enzymer kan bevirke, at en kemisk reaktion går hundreder af gange hurtigere. Det er som en super turboladet antioxidantvirkning på steroider sammenlignet med en antioxidantart, der virker af sig selv.
Tre grundlæggende klasser
Cystein-donorer
Tilgængeligheden af denne aminosyre cystein kan begrænse produktionen af glutathion. To kosttilskud, der er effektive til at skabe cystein til rådighed for glutathionproduktion, er N-acetylcystein (NAC) og valleprotein. Man mener normalt, at valleprotein gør cystein tilgængeligt som dimerform af cystein (kaldet cystin) og muligvis en anden glutathionprækursor, gamma-glutamylcystein.
Metabolisk støtte
Metabolismen af glutathion omfatter ikke kun produktion, men også genanvendelse og regulering. Kosttilskud som alfaliponsyre (ALA), konjugeret linolsyre (CLA) og selen har vist sig at øge glutathionniveauet ved at fremme disse andre facetter af glutathionmetabolismen.
Direkte levering
Det er meget almindeligt at indtage glutathion oralt, men den foreliggende dokumentation viser, at dette er blandt de mindst effektive tilskudsteknikker. Man har forsøgt at øge effektiviteten ved hjælp af forskellige tilførselsmetoder. Glutathion fås i IV-form. Desuden findes der nasale og sublinguale produkter. Liposom-omsluttet glutathion, der indtages oralt i flydende form, er en lovende idé, men der er ikke meget dokumentation for dens effektivitet.
Metabolisme af glutathion
Produktion
Glutahion består af tre aminosyrer, der er forbundet med hinanden. De er cystein, glutaminsyre og glycin. Forskellige enzymer på celleniveau sætter dem sammen for at producere glutathionmolekylet.
Forordning
Produktionen af det enzym, der sætter cystein og glutaminsyre sammen, hæmmes af glatathion. I takt med at glutathionniveauet stiger, reduceres produktionen af enzymet. På denne måde kontrolleres glutathionniveauet.
Genbrug
Den grundlæggende hensigt med glutathion er at fremme den kemiske reaktion af tab. Dette kompenserer for den kemiske reaktion ved spontan oxidation, som ofte har en negativ indvirkning på kroppen. Desuden kan mange giftige molekyler neutraliseres af tab. Når noget bliver formindsket, slutter to molekyler glutathion sig sammen og danner et oxideret dobbeltmolekyle, der er kendt som en dimer. Der er et andet reducerende middel kendt som NADPH. Hvis kroppen har noget af det til overs, kan den bruge det til at omdanne dimeren tilbage til reduceret glutathion.
Problemer med kosttilskud?
Glutathion, der indtages oralt, er sandsynligvis ikke et effektivt kosttilskud. Det meste bliver nedbrudt ved fordøjelsen. Den lille smule, der når blodet, absorberes ikke særlig godt. Andre leveringsmetoder såsom IV, liposom-omsluttet, nasalt eller sublingualt kan være mere effektive.
Men selv om et produkt med direkte forsendelse er vellykket, kan det til en vis grad forstyrre den normale glutathionmetabolisme. Som tidligere nævnt er glutathionproduktionen styret af glutathionniveauet. Hvis glutathion indføres kunstigt, vil kroppen reducere sin egen produktion og kan blive mere afhængig af denne kunstige oprindelse. Langvarig brug af en vare med øjeblikkelig forsendelse kan skabe flere vanskeligheder end den løser. Så det er meget bedre at tage N-acetyl (NAC).
Hvad er bedst for dig?
- Hastighed. Hvorfor har du brug for et glutathiontilskud? Er det for at tackle en bestemt tilstand? Er det for at opnå et generelt velvære med det formål at fremme levetiden? Er det for at øge den sportslige præstation eller til bodybuilding? Hurtigt virkende kosttilskud er NAC og eventuelt liposom-omsluttet GSH. Valleprotein giver et mindre tumultarisk, men langsommere virkende tilskud.
- Bekvemmelighed. Valleprotein er en velvalideret, langsigtet løsning, men det er bestemt mindre praktisk end at have en kapsel med sig.
- Kvalitet. Valleproteinpulver ændrer en hel del i forhold til proteinsammensætningen. Dette påvirker ikke kun prisen, men sandsynligvis også effektiviteten af glutathiontilskuddet.
- Prisbillighed. N-acetylcystein (NAC) kapsler er billigere end de fleste andre valgmuligheder.
- Langtidsvirkninger. Der er tegn på, at langvarig brug af NAC kan føre til pulmonal arteriel hypertension. Langtidsbrug af glutathiontilskud på forskellige menneskelige populationer fortjener yderligere forskning.
