Med det stressede og hurtige liv, vi lever nu, bliver de fleste af os ofre for hovedpine. De fleste gange er hovedpinen udløst af stress, manglende søvn eller tømmermænd, hvor en fantastisk power-nap og/eller en fantastisk power-nap. Nogle gange skyldes de dog mere alvorlige helbredsproblemer. Dette fører til en mere alvorlig form for hovedpine, kendt som migræne, som ikke kun er sværere at udholde, men også sværere at ryste af sig.
Videnskaben bag
Forskere har ikke været i stand til at finde frem til den specifikke årsag til migræne, men de kender de fysiologiske ændringer, der sker, når en migræne rammer. Når nervecellerne i hjernen bliver mere stimuleret, frigiver de kemikalier, der forårsager betændelse og hævelse i blodkarrene i hjernen og halsen.
Helbredelse og bivirkninger
Desværre har mange migrænepræparater ikke kun bivirkninger, der spænder fra kvalme og mavesår til en øget risiko for slagtilfælde og endda hjerteanfald, men op til to tredjedele af forbrugerne har også rapporteret, at de ikke giver tilfredsstillende resultater.
Forebyggende fødevarer
For at forebygge og reducere migræneanfald er der her nogle få let tilgængelige kosttilskud, som du kan indtage i din daglige kost.
Riboflavin (vitamin B2)
Riboflavin, der er et effektivt middel til forebyggelse af migræne, kaldes også vitamin B2 og findes i visse fødevarer og kosttilskud. Det hjælper med at beskytte cellerne mod oxidative skader og er involveret i energiproduktionen. Det er blevet bredt rapporteret at reducere forekomsten af migrænehovedpine betydeligt, når det indtages i høje niveauer (400 mg hver dag), selv om det ikke ser ud til at sænke smerten eller perioden af en migræne, så snart de opstår.
Bedste fødekilder: Lever, magert oksekød, lammekød, vildt, fuldkorn, tempeh, yoghurt, fedtfattig mælk, æg, mandler, krimini-svampe, asparges, rosenkål, broccoli og spinat. Sørg for, at du holder måltiderne væk fra lys, som ødelægger riboflavin.
5-hydroxytryptofan (5-HTP)
5-hydroxytryptofan er et kemisk stof, som vores krop producerer af aminosyren tryptofan. Forskning fra Harvard Medical School og Natural Standard viser, at 5-HTP kan være særligt nyttigt til at reducere både hyppigheden og sværhedsgraden af migrænehovedpine. 5-HTP øger kroppens produktion af serotonin, en neurotransmitter, der er involveret i regulering af blodkarrene. Lave serotoninniveauer er forbundet med migræne, så tilskud af 5-HTP ser ud til at hjælpe ved at rette op på ubalancen.
Bedste fødekilder: (Disse fødevarer er kilder til aminosyren tryptofan, som kroppen bruger til at danne 5-HTP) Kalkun, kylling, mælk, kartofler, græskar, solsikkefrø, kålroer, kålroer og grønlangkål samt tang.
Magnesium (Mg)
Da vores krop ikke selv kan danne magnesium, er vi nødt til at få det gennem kosten og/eller kosttilskud, og magnesiummangel er i flere store undersøgelser blevet direkte forbundet med migræne. Magnesium hjælper med at slappe af i nerver og muskler og overfører nerveimpulser gennem kroppen og sindet. Desuden er magnesium med til at forhindre, at nerverne bliver overspændte. Kort sagt hjælper dette næringsstof med at forebygge og reducere migræne.
Bedste fødekilder: Græskar frø, spinat, rødbede, vild laks fra Alaska, hellefisk, solsikkefrø, sesamfrø, hørfrø, amaranth, quinoa, sojabønner og sorte bønner.
Coenzym Q10 (CoQ10)
Coenzym Q10 er et antioxidant næringsstof, der er særligt vigtigt for blodkarrenes sundhed. Vores kroppe har evnen til at lave CoQ10, og vi kan endda få det fra kost- og kosttilskud. CoQ10 øger blodcirkulationen til hjernen, forbedrer blodcirkulationen og beskytter cellerne mod oxidative skader. Derudover hjælper det med at stabilisere blodglukose; lavt blodglukose er en væsentlig årsag for mange migrænelidende.
Bedste fødekilder: Fødevarekilder til CoQ10 er ikke veldokumenteret, men dette kosttilskud findes i fisk og kødorganer (især lever, nyre og hjerte) samt fuldkorn.
Omega-3-fedtsyrer
Omega-3-fedtstoffer er antiinflammatoriske kemikalier, som findes i rigelige mængder i mange fødevarer, især fisk, nødder og frø. Omega-3-fedtsyrer beskytter hjernecellerne og mindsker inflammation, hvilket kan være med til at mindske smerten i forbindelse med migræne. Desuden synes Omega-3-fedtsyrer at være gavnlige til at reducere hyppigheden og varigheden af migrænehovedpine.
Bedste fødekilder: De bedste kilder: Vild laks fra Alaska, tun, sild (ikke sild, der er syltet), makrel, regnbueørred, helleflynder, stillehavsøsters, sardiner, valnødder, chiafrø og hørfrø. Omega-3-fedtstoffer er noget skrøbelige og kan let blive beskadiget ved at blive udsat for varme, lys og ilt, så opbevar fødevarerne korrekt og undgå overophedning (især stegning) ved madlavning.
Feverfew
Feverfew er en busket, aromatisk urteplante, der er knyttet til tusindfryd og udbredt af urteeksperter og udøvere af traditionel kinesisk medicin (TCM) til forebyggelse af migræne og andre typer hovedpine. Feverfew hjælper med at lindre den dunkende smerte, der er forbundet med migræne, ved at reducere inflammation, især i blodkarrene i hjernen. Derudover har det minimale bivirkninger. Det kan hjælpe med at dæmpe kvalme og kvalme hos migrænelidende, der oplever disse symptomer.
