Frisch geerntete Kräuter mit schlammigen Wurzeln und grünen Blättern

Der einfache Anbau von Kräutern ist eine wahre Freude. Besonders im Frühling. Zu dieser Jahreszeit sind wir der kalten Wintertage überdrüssig und sehnen uns danach, in die warme Sonne zu flüchten und in der Erde zu wühlen. Die Frühjahrspflege Ihres Kräutergartens ist eine wunderbare Art, die Gartensaison zu beginnen.

Über Kräuter

Die meisten Kräuter sind relativ einfach zu züchten und können in jedem Bereich angebaut werden. Viele sind einjährig und werden aus Samen gezogen, die als kleine Pflanzen jährlich nach dem letzten Frost gekauft werden. Gartencenter und Versandkataloge sind gute Orte, um Kräuter zu kaufen.

Wenn Sie die folgenden Pflegetipps für den Frühling befolgen, haben Sie einen fantastischen Start in Ihre Kräutergartensaison im Freien.

Standort für Ihren Kräutergarten

Kräuter sind nicht wählerisch, was ihren Standort angeht, vorausgesetzt, man gibt ihnen die Grundlagen. Sie brauchen 6 Stunden Sonne, einen gut durchlässigen Boden, den richtigen Lichtbedarf und gemäßigte Temperaturen. Zu nasse oder zu trockene Böden, die zu viel Sand oder Lehm enthalten, sollten vermieden werden.

Anbau von Kräutern aus Samen

Vielleicht haben Sie Ihre Basilikum- und Fenchelsamen schon vier bis sechs Wochen vor dem letzten Frosttermin am 18. April ausgesät. Wenn ja, sind sie bald bereit, im Garten ausgesät zu werden.

Sobald das frostfreie Datum überschritten ist, können Sie Anis, Koriander, Dill, Fenchel und Bohnenkraut direkt ins Freie säen.

Einfache mehrjährige Kräuter

Einige mehrjährige Kräuter wie Rosmarin, Minze, Zitronenmelisse, Schnittlauch und Oregano kehren jährlich zurück. Andere mehrjährige Kräuter, die in den Mid-South gut gedeihen, sind Liebstöckel, Ysop, Lavendel, Salbei, Majoran, Echter Waldmeister, Estragon und Thymian.

Beschneiden im Frühjahr

Mitte März und Anfang April ist hier im Mittleren Süden die Zeit, um mehrjährige Kräuter zurückzuschneiden. Kräuter wie Artemisia und andere holzige Kräuter werden zurückgeschnitten, damit sie nicht ausufern. Wenn der letzte Rückschnitt eine Weile her ist, sollten Sie die Pflanzen auf etwa 15 cm zurückschneiden.

Schneiden Sie Kräuter wie Weinraute, Salbei und Thymian ebenfalls Mitte März bis zum neuen grünen Holz zurück, um abgestorbene Triebspitzen zu beseitigen und die Pflanzen in Form zu bringen und neues Wachstum zu fördern.

Wurde Ihr Rosmarin vom eisigen Winter hart getroffen? Als marginales, mehrjähriges Kraut, kann es eine Weile kalt sein, aber wenn es auf 8 Stufen herunterkommt, wird Ihr Rosmarin es aushalten. Wenn Ihrer diesen Winter einen Schlag genommen hat, könnte es Zeit sein, ihn durch einen neuen zu ersetzen, anstatt zu versuchen, ihn zu beschneiden. Wenn er in der Nähe Ihres Hauses gepflanzt wurde und mit der Wärme Ihres Hauses gelebt hat, dann wird das Beschneiden eines Zolls oder so von den Andeutungen helfen, ihn buschig zu halten und zu verhindern, dass er in der Mitte zu holzig wird.

Düngen

Eine Sache, die den grundlegenden Anbau von Kräutern so einfach macht, ist die Tatsache, dass man sich eigentlich keine Gedanken über Düngung machen muss. Kräuter benötigen im Allgemeinen nicht mehr als ein wenig organisches Material wie Kompost. Sie profitieren jedoch von einem Komposttee, der durch Einweichen von Kompost in Wasser hergestellt wird. Wenn man ihn abseiht und genügend Wasser hinzufügt, um eine teeähnliche Flüssigkeit zu erhalten, ist das von Vorteil.

Nichts ist vergleichbar mit der Freude, in den Garten zu gehen und ein paar Stängel zu ernten, um sie für Ihr Lieblingsessen zu verwenden. Einfache Kräutergärtnerei erlaubt es Ihnen, Ihre eigenen Essige, Kränze und Potpourri zu kreieren und kann Ihnen das ganze Jahr über viel Freude bereiten.