Die Bittermelone oder der Bitterkürbis ist das bitterste aller der Menschheit bekannten Gemüse, aber auch das medizinisch wirksamste. Obwohl sie bitter ist, wird ihre Frucht als Gemüse gegessen und kann vor allem in Indien zu verschiedenen köstlichen Gerichten verarbeitet werden. In Indien wird der Bitterkürbis als Karela bezeichnet. Seine biologische Bezeichnung ist Momordica charantia.

Beschreibung

Morphologisch ist die Bittermelone eine krautige Ranke, die Ranken trägt und an Stützen entlang kriecht. Die Blätter sind einfach und wechselständig, die Blüten sind gelblich. Männliche und weibliche Blüten wachsen an getrennten Pflanzen. Die Frucht dieser Pflanze, die als Bittermelone bezeichnet wird, hat eine längliche Form mit einer warzigen Außenseite und ist dunkelgrün gefärbt.

Bittermelone besitzt verschiedene Chemikalien wie Charantin, Peptide einschließlich Insulin und viele Alkaloide. Aufgrund dieser Komponenten wird die Bittermelone sehr häufig zur Behandlung von Diabetes mellitus eingesetzt.

Eigenschaften

Bittermelone ist ein wertvolles Gemüse. Es ist nützlich für die meisten physiologischen und metabolischen Prozesse des menschlichen Körpers. Es hat die folgenden Eigenschaften:-

      • Bittermelone besteht aus verschiedenen Chemikalien, die eine hypoglykämische Aktivität haben, d.h. sie verringern die Menge des Zuckers im Blut.
      • Bittermelone regt den Appetit an.
      • Bittermelone hilft bei der gesamten Verdauung. Daher wird sie bei der Behandlung von Verdauungsproblemen eingesetzt.
      • Bittermelone hat emetische, abführende und anthelminthische Eigenschaften. Zusätzlich ist sie antiblähend.
      • Bittermelone wird bei der Auflösung von Fetten im Körper verwendet. Es ist bekannt, dass sie anti-lipolytische Eigenschaften hat.
      • Die Bittermelone besitzt alle lebenswichtigen Vitamine in guten Mengen, wie Vitamin A, Thiamin, Riboflavin, Vitamin C und auch Mineralstoffe wie Eisen.
      • Bittermelone ist entzündungshemmend und adstringierend. Sie hat eine spezifische Wirkung auf die Bewegung des Darms.

Verwendet

      • Anorexie - Bittermelone ist ein Appetitanreger. Daher wird sie bei der Behandlung von Anorexie eingesetzt, einer Krankheit, bei der ein Mensch nicht in der Lage ist, die erforderliche Menge an Nahrung zu sich zu nehmen.
      • Blutverunreinigungen - Bitterkürbis wird wegen der bitteren tonischen Eigenschaften als Blutreiniger verwendet. Es kann Furunkel und andere blutbezogene Probleme, die auf der Haut erscheinen, heilen. Für die Therapie muss jeden Tag morgens eine Tasse voll Saft der Bittermelone eingenommen werden, mit einem Teelöffel Saft der Zitrone darin.
      • Diabetes Mellitus - Es wurde in letzter Zeit viel über die sehr vorteilhaften Facetten der Bittermelone bei der Behandlung von Diabetes geschrieben. Wie bereits oben besprochen, hat die Bittermelone eine Fülle von Bitterstoffen in sich, die hypoglykämisch wirken können. Zusätzlich hat sie mindestens eine Substanz, die dem Insulin ähnelt, das von den menschlichen Bauchspeicheldrüsen ausgeschüttet wird. Daher ist die Bittermelone sehr hilfreich bei der Behandlung von Diabetes mellitus. Ärzte auf der ganzen Welt empfehlen, Bittermelonensaft entweder früh am Morgen zu trinken oder ihn auf andere Weise in den täglichen Speiseplan zu integrieren. Die regelmäßige Einnahme von Bittermelone über einen längeren Zeitraum hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken.
      • Durchfall- Zum Beispiel wird der Saft einer sauren Zitrone mit dem Saft der Frühlingszwiebeln gemischt, beide Teelöffel in der Menge. Dies wird dann mit dem Saft einer Zitrone hinzugefügt. Dieser Saft wird dem Patienten zweimal täglich zugeführt. Dieses Mittel ist auch hilfreich bei der Behandlung der Übelkeit, die als Folge der Cholera verursacht wird.
      • Kater - Der Saft der Bittermelone ist ein hervorragendes Mittel gegen Kater. Zusätzlich ist er sehr vorteilhaft bei der Verhinderung von Leberschäden, die aufgrund von übermäßigem Alkoholismus auftreten.
      • Hämorrhoiden - Im Falle von Hämorrhoiden wird der frische Saft von Bittermelonen dem Individuum mit positiven Ergebnissen verschrieben. Drei Teelöffel Saft der bitteren Melone Blätter ist es, jeden Morgen gezogen werden, fügte hinzu, ein Glas Buttermilch und dann auf nüchternen Magen verbraucht. Die Durchführung dieser Routine für dreißig Tage wird Hämorrhoiden vollständig behandeln. Auch äußerlich, könnte der Kleber der Blätter dieser Hämorrhoiden über die Hämorrhoiden umgesetzt werden.
      • Pyorrhöe - Pyorrhöe ist Blutungen aus dem Zahnfleisch. Die Aufnahme von Bittermelone in den täglichen Speiseplan oder die tägliche Einnahme von etwas von ihrem Saft auf nüchternen Magen wird helfen, dieses Problem zu verringern.
      • Atemwegsprobleme - Die Paste aus den Blättern der Bittermelone wird mit gleichen Mengen des Klebers von Tulsi-Blättern gemischt. Dies kann mit Honig jeden Morgen zur Vorbeugung und Behandlung von Atemwegsproblemen wie Asthma, Bronchitis, häufigen Erkältungen und Pharyngitis eingenommen werden.
      • Hautinfektionen - Bei Krätze, Schuppenflechte und Ringelflechte, etc. muss jeden Morgen eine Tasse Bittermelonensaft auf nüchternen Magen getrunken werden. Dieser Saft kann potenter gemacht werden, indem man einen Teelöffel Saft der Limette in ihm. Zusätzlich wird er zur Vorbeugung von Lepra in exponierten Gebieten der Welt eingesetzt.

Vorsichtsmaßnahmen

Es gibt einige Hinweise darauf, dass der Saft der Karela bei schwangeren Frauen eine Abtreibung von Föten verursachen kann. Mehr Forschung zu diesem Thema findet statt. Genau zur gleichen Zeit werden Anstrengungen unternommen, die entscheidenden Elemente der Bittermelone in einer geeigneteren und sicheren Form für den menschlichen Verzehr zu extrahieren.

 

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