Artischocke

Artischocken sind seit Jahrhunderten beliebte Nahrungspflanzen und wirksame Heilpflanzen. Wegen ihrer Bitterstoffe werden sie vor allem zur Behandlung von Magenbeschwerden und Verdauungsstörungen eingesetzt.

Cynara scolymus

Artichoke (Wiktionary)

English

Etymology

From Northern Italian articiocco, from Provençal archichaut, arquichaut, from Old Spanish alcarchofa, from Andalusian Arabic الْخَرْشُوف(al-ẖaršūf), from Arabic الْخُرْشُوف(al-ḵuršūf), definite form of خُرْشُوف(ḵuršūf).

Pronunciation

  • (rhotic) IPA(key): /ˈɑɹ.tɪˌtʃəʊk/
  • (non-rhotic) IPA(key): /ˈɑː.tɪˌtʃəʊk/

Noun

artichoke

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