Bauernmarkt, Kürbis, pr

Wie hat sich der Ernährungsstil verändert?

Exploration

Indien hatte die Gewürze und China den Tee, und die Menschen, die an weit entfernte Orte gingen, begannen, Handel zu treiben. Ein Großteil der Lebensmittel, die wir heute essen, stammt jedoch tatsächlich aus Amerika. Die Pilger hätten den Truthahn zum ersten Erntedankfest anziehen können, aber es waren die Ureinwohner Amerikas, die mit den Kürbissen, Mais, Bohnen und Sonnenblumen auftauchten. Während die Kartoffel die Iren in der Hungersnot gerettet haben mag, waren es die amerikanischen Ureinwohner, die sie anbauten.

Kältetechnik

Obwohl er bereits 1805 entwickelt worden war, wurden Kühlschränke erst im späteren Zweiten Weltkrieg zu einem unverzichtbaren Gerät, wenn sich ein Durchschnittshaushalt sie leisten konnte.

Alle überraschenden Lebensmittel könnten von einem Ort oder einem Land an einen anderen Ort oder in ein anderes Land transportiert werden. Brathühner aus Neuseeland wurden in England zu einer Delikatesse. Es lag im Trend, exotische importierte Lebensmittel zu verwenden, um die Gäste zu beeindrucken.

Fastfood

Dann kam der Schrott groß raus. Die Quellen des Hamburgers wurden durch den Fleischwolf gedreht, wobei viele behaupten, sie hätten ihn erfunden. Und es wurde kühl, so dass sich die Leute auf diese Weise zusammenrotteten und Hamburgerbrötchen im ganzen Ort auftauchten.

Die Menschen gingen vom Verzehr biologischer Lebensmittel zum Verzehr von verarbeitetem Fleisch über, das für den menschlichen Verzehr ungeeignet ist (Hamburger).

Dann gibt es noch den Hot Dog. Im Grunde sind es die Kratzer vom Schlachthofboden, die in ein Kondom gestopft werden, das genügend Konservierungsstoffe enthält, damit sie ewig halten.

Lokal, organisch und in der Saison

Wie lokal ist lokal? Sehen Sie sich die Bauernmärkte an. Aber nur weil Orangen in Fargo nicht wachsen, heißt das, dass die Leute dort aufhören müssen, sie zu essen? Supermärkte haben ihren Nutzen.

Organic gewinnt in bestimmten Kreisen an Dynamik. Das bedeutet, dass sichergestellt werden muss, dass keine Antibiotika oder Pestizide im Produkt enthalten sind. Der Vorteil ist, dass es die Hühnchen fressenden Männer davor bewahrt, sich männliche Brüste wachsen zu lassen.

Die Jahreszeit lässt vermuten, dass die Früchte und das Gemüse frisch sind. Andererseits könnten sie aber auch einige Wochen lang im Supermarkt gelegen haben und dreimal täglich mit H2O besprüht worden sein.

Glücklicherweise sind die Menschen in einer demokratischen Gesellschaft in der Lage, eine Entscheidung darüber zu treffen, was sie konsumieren wollen. Lokaler, rosa oder organischer Schleim - hinüber zum Verbraucher.

Die letzte Frage

Was sind andere Lebensmittelmode? Alle in Südostasien populär zubereitet, ein Trendvorschlag, der lokal, organisch und in der Saison ist, sind Käfer - Heuschrecken, Raupen, Käfer, Wespen - da sie aus reinem Eiweiß bestehen. Und sie sind eine weitere Delikatesse.