Wollgras, Blume, Pflanze

Wenn Sie mit jemandem sprechen, der sich für Gesundheits- und Fitnessfragen interessiert, ist er in der Regel mit dem Konzept und den Ideen hinter der Bio-Lebensmittelindustrie vertraut. Umgekehrt gibt es aber auch kaum ein Bewusstsein für landwirtschaftliche Produkte, die zur Versorgung von Textilien angebaut werden, sowie für die Methoden, die dabei zum Einsatz kommen.

Wir neigen dazu zu übersehen, dass Kleidung auch von Pflanzen stammt. Es ist zwar nicht erwiesen, dass sportliche nicht biologische Baumwolle direkt schädlich für die Gesundheit der Menschen ist, aber sie hat einen sehr bedeutenden Einfluss auf die Menschen, die das Rohprodukt anbauen, und auf die Umwelt, in der wir leben.

Obwohl Baumwolle hauptsächlich angebaut wird, um uns ein Tuch zum Tragen zu liefern, liefert sie auch wertvolle Nebenprodukte wie Baumwollsaatöl, das sehr roh ist und chemisch raffiniert werden muss, um es essbar zu machen. Dieses wird zusammen mit den Schalen als Zutat in verschiedenen Viehfuttermitteln und in der menschlichen Nahrung verwendet.

Konventionell vermehrte Baumwolle wird mit Insektiziden und Pestiziden behandelt, von denen viele bei anderen konventionell angebauten Pflanzen nicht eingesetzt werden. Wohin gehen die Chemikalien? Oft versickern sie in Flüsse, Bäche und schließlich ins Meer. Es besteht zumindest die Möglichkeit, dass diese Rückstände in die Nahrungskette gelangen können. Mindestens drei Chemikalien, die bei der Herstellung verwendet werden, gelten als so gefährlich, dass 120 Länder im Jahr 2001 vereinbart haben, sie zu verbieten, aber dies ist bisher noch nicht umgesetzt worden.

Zum Beispiel ein Inhaltsstoff namens Endosulfan, der in vielen Pestiziden weit verbreitet ist und im konventionellen Baumwollanbau eine bedeutende Rolle spielt, um den Baumwollkapselkäfer zu bekämpfen. Er wird in Entwicklungsländern immer noch verwendet, aber Endosulfan wird wegen seiner giftigen Wirkung als mässig gefährlich eingestuft.

Es hat ein breites Wirkspektrum gegen Insekten und Milben und kann als Kontaktgift eingesetzt werden. Da das Patent abgelaufen ist, ist es auch eine weniger kostspielige Wahl, es zu verwenden. Da es ein breites Spektrum hat, tötet es nicht nur Zielorganismen, sondern auch andere Nicht-Zielorganismen, und es wird mit vielen Vergiftungsfällen in Entwicklungsländern in Verbindung gebracht.

Viele Menschen meiden gentechnisch veränderte Lebensmittel, sind sich aber glücklicherweise nicht bewusst, dass die Baumwolle, die sie tragen, von gentechnisch veränderten Pflanzen stammt, aber das ist eine ganz andere Diskussion.

Umweltfaktoren sind für 80-90 Prozent aller Krebserkrankungen verantwortlich. Dazu gehören Faktoren des Lebensstils wie Rauchen, Alkohol und Ernährung, über die weithin berichtet wird und die kommentiert werden; zu den anderen Faktoren gehören jedoch Strahlung, Infektionserreger und Chemikalien in Wasser, Boden und Luft. Alles in allem die meisten Denkanstöße.