La deportista Yong bebiendo un zumo de frutas que preparó en una licuadora en casa.

Afrontémoslo, hacer dieta no va a ser un paseo sencillo y definitivamente va a ser algo con lo que la mayoría de nosotros va a luchar en algún momento de nuestras vidas. La mayoría de mis clientes que vienen a verme, han seguido el mismo patrón interminable de dietas yo-yo en el que lentamente ganan peso, hacen dieta durante un mes o así, pierden un poco de peso. . . tal vez mucho peso, luego dejan la dieta y vuelven a su forma habitual de comer y después, por supuesto, ocurre lo inevitable: ¡vuelven a engordar! Y así, lo más probable es que este ciclo continúe unos cuantos ciclos más hasta que se rindan por completo y se entreguen a una vida de excesos y sobrepeso.

¿Por qué hacer dieta?

La cuestión es que, como siempre explico a mis clientes, si necesitas ponerte a dieta, entonces claramente estás haciendo algo mal en primer lugar, y por lo tanto, en lugar de hacer dieta, lo que realmente tienes que hacer es reeducarte y tomar el control de lo que comes. Como la mayoría de nosotros sabemos, las dietas no funcionan a largo plazo; lo que hacen es ofrecer una estrategia a corto plazo para la pérdida de peso, pero al carecer de la instrucción y el apoyo durante este proceso, no estás aprendiendo realmente en qué te estás equivocando en primer lugar y cómo puedes cambiar esto para mantenerte en un peso saludable de por vida.

Así que, en lugar de lanzarse a la dieta, quizás debería pensar realmente si necesita una solución rápida y a corto plazo, o una solución a largo plazo con una salud mejorada y unos conocimientos adquiridos que pueda transmitir a sus seres queridos para asegurarse de que no sigan sus pasos.

Cambios en el estilo de vida

Durante mi tiempo de trabajo como terapeuta nutricional he descubierto un tema recurrente. Se trata de que la gente generalmente no desea responsabilizarse de su salud y de lo que consume. En su lugar, parecen estar en una misión continua para conseguir algún tipo de solución rápida o poción mágica que les hará perder peso sin necesidad de hacer ningún cambio en sus vidas. Bueno, siento decirlo, pero esto realmente no va a suceder a corto plazo y ciertamente no es la mentalidad perfecta para la pérdida de peso continua. Dicho esto, hay un par de trucos que se han tomado a escondidas en la industria del modelaje que puedes utilizar, que con el tiempo pueden permitirte mantener un peso saludable o perder algunos kilos sin necesidad de hacer dieta.

Algunos trucos

      • Estabiliza tus niveles de azúcar en sangre y evita los antojos y el almacenamiento de grasa. Cuando comes cualquier tipo de azúcar refinado o carbohidrato, recibes un golpe de azúcar inmediato. Esto hace que su cuerpo libere insulina que luego transporta el azúcar desde la sangre y hacia el almacenamiento en forma de grasa. Esto se puede evitar comiendo carbohidratos complejos que se descomponen lentamente, dando una descarga constante de azúcar a la sangre. Esto significa que no se produce una oleada masiva de insulina y, por lo tanto, el azúcar no se retira para ser almacenado en forma de grasa. Los hidratos de carbono refinados, como el pan blanco, la pasta y el arroz, deben cambiarse por los integrales y no debe añadirse azúcar a las comidas o bebidas.
      • Aumente su metabolismo para mejorar la quema de grasa. Una dieta pobre, junto con la falta de acción y masa muscular, puede ser un método seguro para un metabolismo lento y si su metabolismo es lento, es probable que aumente de peso más fácilmente de lo necesario. Un metabolismo lento no es de ninguna manera una justificación para el aumento de peso... créeme, ¡escucho mucho esto! A no ser que te hayan diagnosticado hipotiroidismo, un metabolismo lento es producto de que no estás lo suficientemente ocupado y no comes a las horas perfectas. Pero, por suerte, también es algo que puede corregirse fácilmente.
      • Al aumentar su metabolismo también aumentará su tasa metabólica basal, es decir, la cantidad de energía que su cuerpo utiliza en el descanso. Esto significa que si aumenta su propio metabolismo, entonces quemará más calorías cuando no haga absolutamente nada. Esto puede hacerse, en primer lugar, haciendo algo de ejercicio, aunque sólo sea media hora caminando cada día. Esto mejorará el tono muscular que ayudará a aumentar gradualmente su metabolismo. La segunda forma de hacerlo es añadiendo ciertos alimentos a su dieta. Estos alimentos son: el té verde, el chile, la pimienta de cayena, la pimienta negra, la cúrcuma, el jengibre y los jalapeños. Así que considere la posibilidad de incorporarlos a su dieta, junto con una gran cantidad de agua entre las comidas, y dé a su metabolismo el impulso que necesita.
      • Llénate de alimentos que queman calorías. Hay ciertos alimentos que se cree que necesitan más energía para que el cuerpo los descomponga después están realmente en ellos. Se cree que estos alimentos realmente te ayudan a quemar calorías mientras los comes y por lo tanto pueden ser bastante útiles en la pérdida de peso. Deben formar parte de sus comidas diarias y pueden consumirse en porciones masivas. Estos alimentos incluyen: manzanas, arándanos, pomelos, limones, naranjas, frambuesas, fresas, mandarinas, espárragos, remolacha, brócoli, col, nabo, zanahoria, coliflor, apio, pimientos, pepino, berros, ajo, judías verdes y lechuga, cebolla y rábanos. Así que come todo lo que quieras. No hay que pasar hambre con estos alimentos.
      • ¡Traiga la leche! Muchos hombres y mujeres tienen la creencia de que hay que suprimir la leche para perder peso. Aunque esto tiene cierta lógica al ser alta en grasa y calorías, de hecho se ha demostrado que acelera la pérdida de peso al comer dos porciones al día de yogur orgánico o leche semidesnatada. Así que intenta incorporar algunos como tentempié entre las comidas. Tomar un pequeño vaso de leche caliente antes de acostarse es una excelente manera de terminar el día. Además de proporcionarle un azúcar de liberación lenta durante la noche (manteniendo estables sus niveles de glucosa) y ayudar a la pérdida de peso, también ayuda a conciliar el sueño al aumentar los niveles de melatonina, que es la hormona natural del sueño del cuerpo humano.