Berberecho de maíz

la flor de la mazorca en la naturaleza

El berberecho del maíz es una mala hierba venenosa que adornaba los márgenes de los campos y los campos de cultivo en casi todo el mundo hasta la década de 1960. Los métodos modernos de control de las malas hierbas han hecho que esta planta sea hoy muy rara, incluso está casi extinguida y, por tanto, figura en la lista roja.

El berberecho de maíz fue "Flor del Año 2003" para conmemorar la conservación del patrimonio cultural de las hierbas silvestres del campo.

Descripción de la planta

El berberecho de maíz es originario de Europa y también se exportó a América. Solía crecer preferentemente en los bordes de los campos y en los campos de cereales.

La planta anual crece de 30 a 100 cm de altura. Las hojas son estrechas, puntiagudas y peludas. Las flores, de color púrpura a rojo púrpura, aparecen entre junio y julio y tienen un diámetro de 3-5 cm. La flor tiene 5 pétalos y está coronada por los cálices frondosos. Las semillas se desarrollan a partir de las flores hasta el otoño. Las semillas verrugosas, muy venenosas, son de color negro-marrón y tienen un tamaño de unos 3 mm. La raíz tiene forma de huso y alcanza hasta 100 cm de profundidad en el suelo.

Características

Nombre científico
Agrostemma githago.

Familia de plantas
Claveles.

Otros nombres
Corncockle, corncockle común.

Partes de plantas usadas
Hojas, flores y semillas.

Ingredientes
Sustancias amargas, curtientes, ácido agrostemático, githagin, githagenin.

Período de cosecha
De junio a octubre.

Propiedades medicinales

Usos principales: Piel y gusanos.

Efectos curativos

        • Hemostático
        • Drenaje
        • Diurético
        • Expectorante
        • Gusanos
        • Astringente

Ámbitos de aplicación

        • Acné
        • Enfermedades oculares
        • Fístulas
        • Ictericia
        • Úlceras
        • Enfermedades de la piel
        • Tos
        • Cáncer
        • Parálisis
        • Malaria
        • Catarro gástrico
        • Gastritis
        • Mocos
        • Verrugas
        • Dropsia
        • Gusanos
        • Dolor de muelas

Formas de preparación

¡Atención! Muy tóxico. Utilícese únicamente en preparados listos para su uso o de forma homeopática.

En el vino

Hervir la planta en vino, filtrar y embotellar. Tiene un efecto diurético.

En vinagre

Hervir la planta en vinagre, filtrar y embotellar. Un enjuague bucal es eficaz contra el dolor de muelas. (¡no ingerir!)

Como hierba fresca

Pica la hierba fresca y ponla delante de la boca y la nariz y respira a través de ella. Funciona contra la tos y el resfriado. Un sobre con hierba fresca tiene un efecto hemostático. Un extracto de hojas frescas es eficaz contra el acné y las enfermedades de la piel.

Homeopatía

Las semillas maduras y secas se utilizan como remedio para la parálisis y la gastritis.

Historia

Antiguamente, se tejían coronas con el berberecho de maíz para evitar que los frutos inmaduros se cayeran del árbol cuando se enrollaban alrededor del tronco. Uno se acerca a los berberechos de maíz al revés, recoge el berberecho de maíz también al revés y teje una corona con los berberechos de maíz y se la pone en la cabeza. Así uno debe ser capaz de reconocer las malas intenciones de otras personas.

En tiempos de hambruna se hervían las hojas frescas y se comían. No está exento de peligro porque no todas las sustancias venenosas se destruyen con el calor.

En la década de 1960, la limpieza de las semillas fue cada vez más eficaz y se utilizaron herbicidas para mantener los campos de cereales y los bordes de los campos libres de malas hierbas, por lo que el berberecho del maíz, muy extendido, desapareció casi por completo. Sólo en los últimos años se han renovado los esfuerzos para reintroducir el berberecho de maíz en zonas protegidas. El berberecho de maíz también se está introduciendo en los jardines domésticos como planta ornamental de fácil cuidado.

Consejos de cultivo

Fácil de cultivar en su propio jardín. Siembra en marzo o septiembre en un suelo bueno pero no fertilizado. Esta planta poco exigente prefiere el sol y la sombra parcial y tolera bien la sequedad.

Consejos de recogida

Las hojas frescas se recogen de junio a octubre. Las semillas en otoño.

 

Corn cockle (Wiktionary)

English

Noun

corn cockle (plural corn cockles)

  1. Alternative form of corncockle
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