El agave es una planta desértica de hojas gruesas que se da principalmente en México y América Central, pero también en las Islas Canarias. La savia de la planta del agave se utiliza en México para destilar aguardiente, el conocido Mezcal. También se produce un sustituto del azúcar apto para diabéticos a partir del jugo espeso de la planta del siglo. El jarabe de agave también es muy popular.
Características
Nombre científico
Agave americana.
Familia de plantas
Agavaceae.
Otros nombres
Agave, planta centinela, maguey, aloe americano, cactus Agave, agave americano.
Partes de la planta utilizadas
Sap.
Ingredientes
Ácido oxálico, ramnosa, saponinas, xilosa.
Propiedades medicinales
Efectos curativos
- Antibacterias
- Diurético
- Edulcorante natural
- Estreñimiento
Método de aplicación
- Oralmente
- Oralmente
¡¡Atención!! ¡Ligeramente tóxico! El jugo puede irritar la piel. Utilizar sólo en preparados listos para usar, de forma homeopática o externa, siempre en dosis bajas.
English
Etymology
So named because the plant may live for several decades before producing flowers. Once a plant flowers and produces seeds, it dies.
Noun
century plant (plural century plants)
- An agave (Agave americana) originally from Mexico but cultivated worldwide.
Synonyms
- American aloe, maguey
