Un cuenco de madera lleno de romero seco entero, una pala de especias con romero molido y dos ramitas de romero sobre un fondo rústico de madera

El cultivar un huerto de la hierba ha existido para los siglos y las alegrías de un jardín herbario son bien sabidas a muchos jardineros. Incluso los jardineros del principiante pueden tener una alta calidad del éxito comenzando con los fundamentos y trabajando su manera hasta un jardín herbario más complejo. Es posible plantar un jardín del envase o un jardín interior de la hierba. Hay tres tipos de hierbas que se pueden cultivar en sus jardines de hierbas, hierbas culinarias, hierbas cosméticas o hierbas medicinales.

Hierbas culinarias

Culinary herb gardening’s purpose would be to add flavor and spice to your cooking. Culinary herbs are the herbs which use fresh or dried leaves in cooking. Some of the traditional culinary herbs are parsley, oregano, rosemary and basil. You might even want to plant some sage and thyme. There’s a difference between spices and herbs. Spices are seeds, roots, fruits, flowers, and bark while, as stated earlier, culinary herbs are dried or fresh leaves.

When contemplating your culinary herb garden your main decision is the place. You’ll require a sunny place with at least six hours of sunlight. The sunlight the herb garden gets the flavor will grow in the herbs. Try to put your culinary herb garden as near the kitchen door as you can. This will make certain that the herbs will be used every day.

An easy and delicious way to use basil is to slit a few juicy ripe tomatoes and fresh mozzarella. Overlap them onto a plate, scatter a few extra virgin olive oil and chopped ginger. It’s also great with a squeeze of fresh lemon. Anyone who has developed a culinary herb garden and used the new herbs will inform you the new herbs are superior over the dried herbs.

Hierbas ornamentales

Ornamental herb gardening can make your gardens not only functional but beautiful also. By “decorative” we mean that the key current usage is purely cosmetic. Some of these cosmetic herbs have a long history of culinary or medicinal use. Pots of decorative herbs add colour and texture to balconies or patios. They are fantastic for lining your flower beds.

A fantastic example of an ornamental herb is Dittany of Crete, a favourite oregano herb of several herb gardeners. It will form a low mound and produce leaves with fine silvery hairs. You would never need to use this in cooking, it’s strictly for show.

Rue is another fantastic option for garden borders. Its unusual blue green colour features contrast to bright showy blooms. The rue leaves may be utilised as a garnish but due to its bitter flavor doesn’t work in cooking.

Las hierbas ornamentales son exactamente lo que dicen, decoraciones para sus jardines. La jardinería de hierbas ornamentales añadirá interés y textura a sus parterres.

Hierbas medicinales

We come to medicinal herbs. Before the 1900’s medicinal herbs were used extensively in america. Somewhere in the 1960’s herbs used as medication dwindled. Now, many doctors are prescribing medicinal herbs in addition to mainstream medicine.

Las hierbas medicinales actúan de tres maneras en el cuerpo. Está demostrado que las hierbas medicinales fortalecen un órgano para que pueda curarse a sí mismo. Algunas hierbas medicinales purgan el cuerpo de enfermedades y toxinas, mientras que otras desarrollan el sistema inmunológico, lo que ayudará a retrasar la enfermedad.

Hay varias formas de utilizar las hierbas medicinales. Algunas son las infusiones, los vinagres de hierbas, los ungüentos, los tés y las tinturas. Por ejemplo, para hacer una infusión de hierbas curativas, hierve agua y vierte las hierbas frescas en una taza. Déjala reposar durante 5 minutos, pero no más de 10, porque se volverá amarga.

La hierba medicinal stevia puede utilizarse como edulcorante natural y es fácil de cultivar en un jardín de hierbas. Además, reduce las caries y las enfermedades de las encías si se utiliza como enjuague bucal.

Before beginning any class of medicinal herbs, make sure to notify your Doctor to determine if they’ll interact with any medications you’re currently taking.

Conclusión

Estos son algunos de los fundamentos de los 3 grupos de hierbas. Planifique su jardín de hierbas, seleccione un lugar soleado y luminoso y plante sus hierbas. Recuerde que puede plantar un jardín de hierbas en el suelo, como jardín de macetas o como jardín de hierbas de interior.