Cúrcuma en polvo y cúrcuma fresca sobre fondo rústico. Especia fresca orgánica

El escenario actual conlleva numerosos problemas de salud, algunos asociados a la contaminación y otros a un estilo de vida agitado. ¿No nos gustaría obtener un remedio para la mayoría, si no todos, los problemas de salud diarios, muchos de ellos consecuentes más tarde en importantes problemas de salud? Cúrcuma podría ser una solución de este tipo.

¿Qué es la cúrcuma?

La cúrcuma es una especie de hierba y pertenece a la familia del jengibre. Se cultiva mucho en la India. Se conoce comúnmente como Haldi del idioma hindi, es una planta tropical ampliamente cultivada que tiene flores rojas y amarillas. Se utiliza como condimento, medicamento y tinte. Es un componente integral de la comida en la India. Tiene tantas propiedades medicinales que puede considerarse fácilmente la mejor hierba. La cúrcuma puede curar muchas dolencias. Tenga cúrcuma en su casa y el médico se mantendrá alejado. Su importancia en la vida diaria se conoce en la India desde hace mucho tiempo. Los chinos también la utilizan para tratar trastornos. En Unani (el antiguo sistema persa de medicina) los Hakeems (practicantes de medicina) creen que es la hierba más segura. Sólo recientemente la ciencia moderna está tomando conciencia de ella.

Tratamientos naturales

1 ó 2 cucharadas de cúrcuma en polvo mezcladas en un vaso de leche caliente después de una lesión ayudan mucho a aliviar el dolor y la hinchazón. Funciona muy bien en las lesiones internas de los músculos, así como en los huesos. Es muy buena para los ligamentos y los tendones. Se aplica como ungüento para las lesiones mezclando cúrcuma, trozos de cebolla y aceite de oliva caliente usando una venda sobre ella. Es un excelente cicatrizante de heridas por sus propiedades antiinflamatorias y antibióticas. Es un ingrediente importante de la pomada para quemaduras. Tiene capacidad hemostática y ayuda a prevenir las hemorragias de una herida, además de ser muy beneficiosa para las personas que sufren de artritis y rigidez en el cuerpo. La cúrcuma es también un excelente medicamento después de una operación, que actúa reduciendo el dolor y aumentando la velocidad de curación. Es beneficiosa para todos los trastornos de la sangre, ya que la purifica, estimula y la fortalece. Tales son sus ventajas en los casos asociados a la sangre que se recomienda especialmente después del parto. La cúrcuma utilizada durante el ciclo de la menstruación puede ayudar a eliminar la glucosa de la sangre. La cúrcuma protege el hígado del colesterol y las toxinas.

La cúrcuma en los rituales

La cúrcuma se considera tan piadosa que forma parte de los matrimonios hindúes y otros rituales. La pasta de cúrcuma mezclada con aceite de almendras y miel se aplica sobre la piel para purificarla y nutrirla. La piel resplandece y se eliminan todas las manchas e impurezas, especialmente en el rostro. Inhibe todas las enfermedades relacionadas con la piel y es beneficiosa para la psoriasis por sus propiedades antiinflamatorias.

Cúrcuma y estilo de vida

La cúrcuma tiene una ventaja muy importante en el estilo de vida actual. El consumo de alcohol está en aumento hoy en día, lo que provoca un exceso de grasa en el cuerpo. El hígado, que está diseñado para neutralizar las sustancias tóxicas y cuidar de la grasa adicional, se ve influenciado y, en consecuencia, no puede llevar a cabo su función de eliminar las grasas excesivas. La cúrcuma tomada con agua de cuajada o el resto del agua de la leche coagulada puede utilizarse para tratar la enfermedad del hígado. Además, es excelente para la anemia. La cúrcuma se toma junto con ghee (mantequilla clarificada) para el tratamiento de la tos y los resfriados, los casos de asma y la nariz tapada. Es un excelente alivio para uno de los problemas más importantes de la era moderna: las almorranas. Es útil una pasta de ajo, cebolla y aceite de oliva aplicada localmente en la zona rectal. Puede tomarse internamente para prevenir las hemorragias. La cúrcuma tomada con yogur trata la diarrea.

La cúrcuma reduce las probabilidades de sufrir un ataque al corazón al impedir que las plaquetas se peguen. La cúrcuma y el ghee tomados con agua caliente son un gran remedio casero para los ataques de asma. Es igual de beneficioso si se hierve con leche para descongestionar. La cúrcuma tomada con ajo fresco es un remedio casero para las infecciones respiratorias en general.

Estas aplicaciones son sólo desde el punto de vista medicinal. Tiene otro uso como especia. Es un ingrediente muy importante en todas las cocinas de la India. Da sabor y color a los alimentos.

En conclusión

La cúrcuma es un remedio casero único para muchas enfermedades modernas. Puede curar heridas, purificar la sangre, ayudar al hígado a recuperarse, inhibir los ataques al corazón, ayudar en el cuidado de los ojos, mejorar las condiciones de la piel. la lista es interminable. Lo mejor es que no hay que buscarlo. Normalmente está disponible en tu casa, preparada para su uso. La cúrcuma se ha utilizado tradicionalmente como remedio casero multiuso en la India.

Es importante tener en cuenta que esta información no pretende ser una alternativa a la medicina convencional. Siempre es una buena idea consultar al médico.