Alimentation saine et malsaine : comparaison entre les fruits et légumes et la restauration rapide, les sucreries et les pâtisseries (vue de dessus). Concept de régime alimentaire et de désintoxication contre les calories et de mode de vie en surpoids séparés par un ruban de mesure.

Vous savez déjà que depuis 50 ans, notre société a été frappée de tous les maux liés au fait de fumer, de boire, de manger de la viande rouge, et que nous devrions réduire autant que possible la quantité de graisse et de sel dans notre alimentation. Sous la trompette d'une vie saine, nous sommes programmés pour remplacer notre consommation de beurre par de la margarine, de viande rouge par des choix de soja et de sucre par des édulcorants artificiels. En ce qui concerne le sucre et les édulcorants artificiels, on nous vend littéralement une facture de marchandises uniquement parce que le secteur du sucre contrôle également les deux secteurs. C'est comme le renard qui garde le poulailler. On nous offre des options, mais seulement si cela est bénéfique pour l'industrie qui en fait la promotion.

À propos du sucre

C'est drôle comme les choses qui ont le meilleur goût semblent toujours être si nuisibles. Le sucre blanc raffiné, le fructose et les édulcorants artificiels devraient être en tête de liste. Le sucre est sans aucun doute la plus grande dépendance au monde. Le sucre blanc raffiné n'est même pas un aliment, c'est un composé qui conviendrait mieux à une drogue entraînant une dépendance. Oui, c'est exact, une drogue qui crée une dépendance et si vous l'éliminez de votre régime alimentaire, vous pouvez ressentir des symptômes de sevrage tels que des maux de tête, des nausées et de l'irritabilité. Le sucre raffiné est utilisé dans tout, du pain aux légumes en conserve, en passant par les jus et les condiments. Il est présent dans tout ce que vous mangez et buvez, à l'exception de l'eau. Il est difficile de trouver des aliments transformés qui ne contiennent pas une dose importante de sucre ou de fructose.

Les soi-disant "édulcorants naturels".

Si vous pensez au fructose, un sucre naturel et sans danger, détrompez-vous. Vous vous êtes fait avoir par l'un des plus grands stratagèmes d'appât nutritionnel depuis des années. Le fructose ne vient pas des fruits, c'est du sucre raffiné ! La consommation élevée de fructose a été pointée du doigt comme un facteur causal des maladies cardiovasculaires. Elle augmente le taux de cholestérol et d'une autre sorte de graisse, les triglycérides, dans le sang. Elle rend les cellules sanguines plus sujettes à la coagulation et peut également accélérer le processus de vieillissement. Alors la prochaine fois que vous trouverez une publicité vantant les vertus du fructose puisque la célébrité suce sa sucette glacée... sachez qu'elle vous ment.

Malgré le fait qu'il existe des options naturelles plus saines, les grands sucriers protègent leurs intérêts sensiblement de la même manière que l'industrie du tabac le fait depuis des décennies. Les marchés du sucre et du remplacement du glucose sont tous deux présents, ce qui signifie que les autres choix plus sains sont au mieux minces et que ces vérités sont inexistantes.

Édulcorants artificiels

Il est prouvé que les substituts artificiels sont cancérigènes. Ils provoquent le CANCER et les entreprises le leur font comprendre. Ils sont constamment modifiés pour éviter que les clients ne comprennent pas les véritables dangers liés à la consommation de ces produits. Imaginez que l'on renomme un produit, que l'on change la couleur de la boîte et que l'on dise qu'il est bon pour la santé !

Des édulcorants naturels qui sont sains

Les naturalistes et les gastronomes commencent seulement maintenant à exposer les vertus des alternatives au sucre pur comme la stévia, le mannitol, le glycérol et le principal sujet de l'article "miraculin". La miraculine est une glycoprotéine extraite de la baie ou du fruit miraculeux, un arbre originaire d'Afrique de l'Ouest (Synsepalum dulcificum ou Richadella dulcifica). Par opposition à son comportement comme agent édulcorant, la miraculine modifie la façon dont nos papilles traduisent les saveurs. Il donne aux citrons verts et aux citrons aigres le goût d'un citron d'aide. Elle donne au chocolat noir non sucré un goût de chocolat fin. Et il fait tout cela sans ajouter un seul grain ou une seule calorie d'édulcorant.

L'annonce disait : "Êtes-vous diabétique ? Vous voulez manger du gâteau au chocolat ? Que diriez-vous d'un gâteau au chocolat sans sucre qui a le goût du brownie le plus décadent que vous ayez jamais goûté ? Vous êtes en surpoids ? Vous préférez manger des fruits qui ont le goût de bonbons, sauf que le sucre qui vous tue est en moins ?

OUI ! Bien sûr que oui ! Est-ce bien réel ?

N'oubliez pas que je suis une accro du sucre et que j'ai envie de sucre. Je bois mon café sucré et je suis devenu accro aux crèmes aromatisées (artificielles). J'aime vraiment les fruits, mais il est pratiquement impossible de nos jours d'obtenir de bons fruits naturellement mûrs et sucrés. Cela dit, pour mon évaluation, j'ai reçu un melon qui n'était pas si sucré, hors saison et le goût était, eh bien... blah ! Imaginez que vous mordez dans un morceau de cire de bougie avec un peu de sucre dessus.

Après avoir mâché la pilule aux baies merveilleuses et l'avoir fait rouler dans ma bouche pendant un moment ou deux (comme indiqué), j'ai pris une bouchée de mon melon. OH MON DIEU ! C'était comme si je n'avais jamais mangé de cantaloup avant. Est-ce que c'est le goût que Dieu a voulu donner aux fruits ? J'ai hâte d'essayer une baie de fruit miracle aujourd'hui. J'ai lu qu'elles sont deux fois plus puissantes que les pilules et qu'elles sont le moyen le plus pur d'exploiter réellement le pouvoir de la miraculine.

Mes recherches sur le fruit miracle

Le fruit miracle a été découvert et porté à l'attention du monde occidental par l'explorateur Chevalier Des Marchais lors d'un voyage en Afrique de l'Ouest en 1725, lorsqu'il s'est rendu compte que les tribus locales d'Afrique de l'Ouest utilisaient cette baie pour ajouter du goût et rendre appétissants leurs aliments autrement fades. Puis, dans les années 60 et 70, un entrepreneur du nom de Robert Harvey, qui avait analysé cette baie géniale à la suite des découvertes de Des Marchais, a réussi à réunir des dizaines de millions de dollars pour fabriquer une alternative entièrement naturelle au sucre en utilisant le fruit miracle. Il a réussi à synthétiser l'ingrédient actif de la baie, la protéine pure appelée miraculine.

Il a commencé à fabriquer des tablettes de fruits miracles car, comme la plupart des plantes tropicales, les fruits de la plante ont une durée de conservation extrêmement courte ; c'est la principale raison pour laquelle de nombreux fruits des tropiques ne parviennent pas jusqu'au monde occidental.

Les diabétiques devenaient fous pour eux et les enfants cueillaient des sucettes glacées aux fruits miracles plutôt que des sucettes glacées avec des édulcorants artificiels avec une marge énorme. Alors que la baie allait être lancée, les bureaux d'Harvey ont été perquisitionnés par des espions industriels. Ses documents et ses recherches ont été volés, il s'est lancé dans une course-poursuite en voiture à grande vitesse au milieu de la nuit et des gens étaient après lui.

De nombreuses enquêtes ont été menées concernant le fruit miracle. Leur position est qu'ils considèrent le fruit miracle comme un additif alimentaire. La miraculine ne peut pas être utilisée comme additif alimentaire, ce qui l'éloigne effectivement de la chaîne alimentaire. Cependant, la baie fraîche elle-même peut être utilisée légalement. Cette baie géniale est très bonne pour la santé, mais elle n'est pas légalisée pour maintenir des produits alimentaires et des boissons commerciaux, bien qu'il soit légal de la vendre sous sa forme naturelle.