Usine du siècle

Plante Agave americana

L'agave est une plante désertique aux feuilles épaisses, que l'on trouve principalement au Mexique et en Amérique centrale, mais aussi sur les îles Canaries. La sève de l'agave est utilisée au Mexique pour distiller le schnaps, le célèbre Mezcal. Le jus épais de la plante centenaire permet également de produire un substitut de sucre adapté aux diabétiques. Le sirop d'agave est également très populaire.

Caractéristiques

Nom scientifique
Agave americana.

Famille de plantes
Agavaceae.

Autres noms
Agave, plante sentinelle, Maguey, aloès américain, cactus agave, agave américain.

Parties de plantes utilisées
Sap.

Ingrédients
Acide oxalique, rhamnose, saponines, xylose.

Propriétés médicinales

Effets de guérison

        • Antibactérien
        • Diurétique
        • Édulcorant naturel
        • Constipation

Méthode d'application

        • Par voie orale

Attention ! Légèrement toxique ! Et le jus peut irriter la peau ! A utiliser uniquement dans des préparations prêtes à l'emploi, en homéopathie ou en usage externe, toujours à faible dose.

 

Century Plant (Wiktionary)

English

Etymology

So named because the plant may live for several decades before producing flowers. Once a plant flowers and produces seeds, it dies.

Noun

century plant (plural century plants)

  1. An agave (Agave americana) originally from Mexico but cultivated worldwide.

Synonyms

  • American aloe, maguey

Translations

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