Ail en gros plan isolé sur fond blanc. Avec chemin de détourage.

Ail a été utilisé à la fois comme aliment et comme médicament. Ses effets médicinaux sont démontrés et utilisés depuis au moins 5000 ans. Elle est considérée comme une herbe curative.

L'ingrédient miracle

L'allicine thiosulfinate (composé contenant du soufre) est le principal ingrédient de l'ail. Il est naturellement antiviral, antifongique et antibactérien et prévient les affections et infections fréquentes. Les traditionalistes considèrent l'ail comme une herbe miraculeuse. La technologie moderne atteste des merveilles de l'ail dans les médicaments.

Il existe 60 variétés d'ail dans le monde. L'ail de Snow Mountain, au Cachemire, a été établi comme le meilleur ail du monde, notamment en termes de puissance et de pureté.

Les bienfaits de l'ail

      • La consommation régulière d'ail (mélangé à la nourriture) peut empêcher une personne de contracter des maladies virales, fongiques et bactériennes.
      • Il comprend plus de 70 substances phytochimiques comme l'allicine qui abaisse ou traite l'hypertension artérielle. Une graine d'ail après le repas est conseillée aux personnes souffrant d'hypertension.
      • L'ail contient des centaines de minéraux et de vitamines tels que les vitamines A, B et C, le calcium, le sélénium, le potassium, le magnésium et le zinc.
      • Il peut prévenir les maladies cardiovasculaires.
      • Il réduit la vitesse du cancer des ovaires, du cancer colorectal et d'autres cancers.
      • Il réduit le taux de cholestérol.
      • Il surmonte la fatigue
      • Il augmente l'énergie et l'endurance.
      • L'ingestion fréquente d'ail permet de réguler les niveaux d'homocystéine, un composé à l'origine de la plaque dentaire. L'accumulation de la plaque dentaire est réduite par 12%.

Affections respiratoires

        • Il réduit les risques de rhume de 50% et accélère la guérison.
        • Il renforce le système immunitaire.
        • Il prévient la bronchite, l'asthme, la tuberculose et la pneumonie.

Troubles digestifs

        • Il aide à guérir les ulcères d'estomac, la dysenterie amibienne, la diarrhée, les parasites et les vers.

Maladies cardiovasculaires

        • Il aide à lutter contre l'athérosclérose, la claudication, le traitement post-attaque cardiaque et la thérapie post-attaque cérébrale.

Problèmes de peau

        • une personne peut être invincible contre les morsures de tiques grâce à l'ingestion d'ail pendant 20 mois. La dose recommandée est de 1,2 gramme par jour.
        • Aide à guérir l'eczéma, l'acné, les furoncles, les piqûres et les morsures d'insectes.

Recommandations de dosage

      • Soins de santé normaux - 2 à 3 ampoules chaque jour juste avant le petit-déjeuner.
      • Cancer - 3 bulbes le matin avant le petit-déjeuner et 3 autres avant d'aller se coucher. 10 bulbes d'ail par jour en doses fractionnées peuvent être donnés aux patients dans les stades avancés du cancer.
      • Grippe - 2 ampoules avant le petit-déjeuner (pour la prévention)
      • Hypertension - 2 ampoules avant le petit-déjeuner et deux ampoules avant de dormir le soir.
      • Douleurs articulaires, arthrite et rhumatisme - deux ampoules avant le petit-déjeuner et une avant de dormir le soir.
      • Grippe existante - 4 ampoules avant le petit-déjeuner et 4 avant de dormir le soir.
      • Autres maux - deux ampoules avant le petit déjeuner.
      • Contrôle du cholestérol - deux ampoules avant le petit-déjeuner.
      • Augmentation de l'énergie - deux ampoules le matin et deux avant de dormir le soir.
      • Pour les personnes souffrant actuellement - 4 ampoules le matin et 2 avant de dormir le soir.

Dans l'alimentation

La plupart des Chinois intègrent l'ail dans leurs plats habituels car il améliore la circulation du corps. L'ail peut être consommé cru comme une sorte de thérapie. L'ail cru est plus puissant que l'ail cuit.

L'ail peut être intégré aux repas ordinaires sans cuisson. On peut par exemple étaler de l'ail écrasé sur du pain grillé avec du beurre. Les types d'ail les plus recommandés sont ceux dont l'odeur est la plus forte.

Le parfum et le goût enivrant de l'ail contribuent à créer un arôme merveilleux dans les plats. Par conséquent, l'ail peut affecter la circulation sanguine s'il n'est pas correctement traité par les médecins. La consommation d'ail a des limites. Elle peut également avoir des effets cancérigènes. La clé est la modération.

Conclusion

Allium ursinum (ail sauvage) est l'une des plantes les plus polyvalentes pour améliorer la santé des gens. De nombreuses cultures dans le monde entier utilisent l'ail comme plante médicinale.

L'ail est vraiment une herbe magique. Il donne aux aliments une autre épice, et possède des propriétés curatives qui ont amélioré la santé de nombreux hommes et femmes.