Nelle lunghe e calde giornate di luglio e agosto, non c'è niente di così rinfrescante come una fresca fetta di anguria. È una delizia estiva apprezzata da grandi e piccini. L'anguria è un frutto precoce, la cui civiltà si pensa risalga quasi alla preistoria del Mediterraneo e dell'Africa settentrionale. Oggi l'anguria rimane una delle colture preferite dai giardinieri domestici. Sebbene l'anguria non sia un frutto particolarmente difficile da coltivare, ci sono alcune nozioni di base che ogni giardiniere dovrebbe conoscere per ottenere il miglior raccolto possibile di angurie.
Angurie
L'anguria è un frutto che richiede una lunga stagione di crescita, limitando la sua civiltà alle aree che ricevono almeno 80-100 giorni consecutivi di temperature estive molto calde, almeno 80 gradi Fahrenheit. In particolare, i cocomeri preferiscono anche temperature notturne calde. Qualsiasi temperatura inferiore a 60 gradi Fahrenheit è indesiderabile e 70 gradi o più sono da preferire. Per i giardinieri che risiedono in regioni con estati più brevi, i meloni più piccoli, di dimensioni pari a quelle di una ghiacciaia, sono quelli che crescono più velocemente, di solito in 75 giorni rispetto ai 90-100 giorni di calore necessari per i meloni più grandi.
Inverno
In genere, i cocomeri non dovrebbero essere piantati all'aperto prima di due settimane circa dall'ultima data di gelo prevista. In questo modo si avrà tutto il tempo necessario per riscaldare a fondo il terreno prima della semina. Per ottenere un vantaggio nella coltivazione del melone, provate a iniziare i semi al chiuso o in una serra. Non è necessario iniziare a seminare i semi di anguria troppo presto; in genere devono essere iniziati all'interno una settimana prima della data dell'ultima gelata prevista nella vostra zona. Quando è il momento di spostare i trapianti all'esterno, assicuratevi di piantarli con una distanza sufficiente. In genere, le piante di anguria non dovrebbero essere distanziate più di una pianta ogni 3 piedi, anche se è necessario più spazio per le varietà che producono meloni più grandi.
Se decidete di iniziare la semina dell'anguria in giardino, è consigliabile piantare in collina. Piantate due o tre semi in un cumulo di terra e, dopo che le piante sono diventate alte qualche centimetro, diradatele fino a una pianta per collina.
Piantare
L'avvio delle piante di anguria è di solito piuttosto semplice e, una volta che hanno preso piede, la pianta aumenterà rapidamente. La parte più difficile della coltivazione delle angurie è sapere quando raccoglierle. Giudicare un'anguria matura è un'operazione che ha lasciato perplessi i giardinieri per secoli. Esistono molti consigli per valutare il grado di maturazione di un frutto. Alcuni sostengono che sia necessario picchiettare o battere il frutto e ascoltare il rumore generato. Si tratta di un metodo non ideale, poiché il melone produce un suono squillante quando è ancora troppo verde, mentre il suono passa immediatamente a un tonfo sordo quando è troppo maturo. Altri pescatori cercano che la piccola coda del melone diventi marrone e si secchi. Anche questo può essere inaffidabile, perché in alcune varietà di melone il gambo si secca anche una settimana prima che il frutto sia completamente maturo.
In generale, l'aspetto esteriore di questo melone è la migliore guida. In genere, i meloni diventano meno lucidi e di colore più scuro quando sono completamente maturi. Controllate anche la parte inferiore del frutto. Il punto in cui il cocomero poggia sarà di colore giallo oro una volta che il frutto è maturo. Se tutto il resto fallisce, piantate un numero come Sugar Baby, un melone le cui strisce verdi si scuriscono fino a diventare quasi nere a maturità, un'indicazione inequivocabile che è il momento di selezionare il frutto.
Conclusione
Quando si tratta di coltivare con successo i cocomeri in casa, una cosa è certa: si tratta più di un'arte che di una scienza. Se il vostro primo tentativo di coltivare i meloni in casa non va bene, non frustratevi e non arrendetevi. Provate una nuova varietà l'anno successivo e potreste avere più fortuna. Ricordate che l'esperienza è la migliore insegnante, soprattutto quando si tratta di coltivare le angurie migliori.
