L'idea dello squilibrio acido-alcalino come causa di malattia non è nuova. Nel 1933 un medico newyorkese di nome William Howard Hay pubblicò un libro innovativo, "Una nuova era della salute", in cui affermava che tutte le malattie derivano dall'autointossicazione (o "auto-avvelenamento") dovuta all'accumulo di acidi nel corpo. "Gli innumerevoli nomi delle malattie non hanno molta importanza. Ciò che importa è che tutte derivano dalla stessa causa principale: un eccesso di rifiuti acidi nel tessuto del corpo".
Problemi come
Danni cardiovascolari, compresa la costrizione dei vasi sanguigni e la riduzione dell'ossigeno; aumento di peso, obesità e diabete; disturbi alla vescica e ai reni, compresi i calcoli renali; deficit immunitario; accelerazione dei danni provocati dai radicali liberi, che possono contribuire a mutazioni cancerose; invecchiamento precoce; ossa deboli e fragili, fratture dell'anca e speroni ossei; dolori articolari, dolori muscolari e accumulo di acido lattico; scarsa energia e stanchezza cronica; digestione ed eliminazione lente; Sovracrescita di lieviti/funghi; abbassamento della temperatura corporea; tendenza a contrarre infezioni; perdita di slancio, gioia ed eccitazione; tendenze depressive; facile stress; colorito pallido; mal di testa; denti allentati e dolorosi; denti infiammati e sensibili; ulcere alla bocca e allo stomaco; screpolature agli angoli delle labbra; eccesso di succhi gastrici; gastrite; le unghie sono magre e si dividono facilmente; i capelli appaiono spenti, con punte spezzate e cadenti; pelle secca; pelle facilmente irritabile; crampi e spasmi alle gambe.
Si capisce quindi che un pH equilibrato è di vitale importanza. La minima variazione può portare a malattie e disturbi significativi. Il corpo farà tutto il necessario per mantenere questo equilibrio e sottrarrà sempre minerali acidi (come il calcio) nel tentativo di mantenere un equilibrio sano.
Capire questo fa capire perché la maggior parte degli uomini e delle donne anziani soffre di osteoporosi dopo una vita di consumo di nutrienti che generano acido. Per quanto riguarda l'alimentazione, solo la frutta e la verdura fresche sono alcaline e aiutano l'organismo a mantenere un sano equilibrio del pH.
Acidosi
Il pH acido, o "acidosi", è l'espressione usata per indicare lo squilibrio delle condizioni acide dei nostri fluidi corporei. Praticamente tutte le funzioni cellulari dell'organismo sono sensibili al pH dei fluidi. Se il pH si sposta troppo verso l'acido, le cellule si avvelenano con i loro rifiuti acidi tossici e muoiono.
Bere acqua alcalina ad alto pH fa bene?
Un bicchiere d'acqua a pH 9 può avere un'alcalinità bassa, moderata o elevata e tutto ciò che sta in mezzo, a seconda di ciò che vi è disciolto. È il contenuto dell'acqua a fare la differenza. Bisogna rendersi conto che si può avere un'acqua con un pH elevato ma con un'alcalinità molto bassa, se non addirittura nulla, il che significa che l'acqua tampona a malapena la condizione acida dell'organismo. Non abbiamo bisogno di acqua alcalina a pH elevato, ma di acqua con alti livelli di alcalinità.
Per dirla chiaramente, non basta bere acqua alcalina ad alto pH, in realtà il pH non è affatto un fattore importante quando si cerca di alcalinizzare l'organismo (ricordiamo il succo di limone, l'aceto di sidro di mele e i succhi verdi freschi, che hanno tutti un pH acido ma alcalinizzano l'organismo. La vera chiave per affrontare gli acidi metabolici e costruire riserve alcalinizzanti nei fluidi e nei tessuti del nostro corpo è la quantità totale di alcalinità (sostanze chimiche minerali alcaline) che viene consumata.
La pratica del bilanciamento del pH del corpo inizia con una dieta e un'alimentazione adeguate. Ciò include il consumo di una maggiore percentuale di alimenti alcalini (verdure, frutta a basso contenuto di zuccheri, ecc.), una corretta idratazione del corpo (bere molta acqua pura di sorgente o strutturata), un atteggiamento mentale e un'adeguata integrazione. Una dieta sana dovrebbe essere composta per l'80% da alimenti alcalini e per il 20% da alimenti acidi.
Conclusione
Queste informazioni mostrano solo una parte dei minerali e degli squilibri del pH che possono influire sulla salute. Molte informazioni sono riportate in riviste professionali, disponibili se si effettua una ricerca. Sembra che a causa della politica e dell'influenza e della forza che il complesso industriale medico/farmaceutico ha sulla soppressione dei dati, queste cose rimangano nascoste alla vista del pubblico. Sfortunatamente per il grande pubblico, la maggior parte della formazione del personale medico non include rimedi di medicina naturale o nutrizionale.
