Er is veel aandacht voor de gezondheidsvoordelen van groenten, fruit en kruiden. Boeren keren zich af van pesticiden en met hormonen verrijkt voedsel, om producten te maken die gezond en natuurlijker zijn voor een toenemende vraag naar pure creatie. Het enige probleem met deze nieuwe rage is dat het duur is.
Gezond voedsel
Voor gezinnen en mensen die graag gezond willen eten maar zich de extra kosten niet kunnen veroorloven, is er nog een andere keuze: maak je eigen biologische tuin. Voordat je begint te mopperen over tijd, extra kosten en gebrek aan ruimte, zijn er keuzes waarmee je dat kunt voorkomen.
Tuinen kunnen worden aangelegd in bakken, zoals kuipen, manden en dozen. Het gebruik van containers is een geweldige manier om een kleine tuin te benutten, of om een tuin op een balkon aan te leggen. Het onderhoud van de containers is eenvoudiger dan wanneer de gewassen in de achtertuin staan. Voor wie weinig ruimte heeft, zijn containers een fantastische optie.
U kunt een rechthoekige bak op uw vensterbank gebruiken, waarin u uw kruiden kunt planten. Op die manier kun je, als je aan het koken bent, gewoon je handen uitstrekken en de kruiden afknijpen als je ze wilt. Het mooie van kruiden en sommige groenten is dat hoe meer je ze gebruikt, hoe beter ze groeien.
Gemakkelijk.
Enkele kruidachtige planten om mee te beginnen, die winterhard en gemakkelijk te kweken zijn, zijn Oregano, Basilen Tijm. De meeste kruiden groeien alleen tijdens het seizoen en sterven dan af. Probeer een mengsel van zomer- en winterkruiden te planten, zodat u het hele jaar door kruiden kunt gebruiken. Denk eraan dat sommige kruiden, zoals Rosemary en Lavendelgroeien uit tot grote struiken en vereisen een grote pot in plaats van een vensterbankcontainer.
Als u bezorgd bent over de overprijs van een achtertuin, doe dan onderzoek naar het maken van uw eigen zelfgemaakte meststof en insectenbestrijdingsmiddel. Het heeft absoluut geen zin je eigen producten te kweken om ze vervolgens te verstikken in verbindingen. Er zijn verschillende manieren om je eigen insectenspray te maken en je eigen meststof te maken van dingen die je nu hebt.
Kunstmest
Om een natuurlijke meststof te maken, laat je eierschalen een nacht in water weken. Eierschalen zitten vol voedingsstoffen die in het water vrijkomen. De volgende dag giet u de oplossing over uw planten als natuurlijke meststof.
Om insecten en slakken af te weren in een biologische spray, neem dan een bol knoflook en een spuitfles. Meng ongeveer twee kopjes water met de bol knoflook. Laat de oplossing een dag rusten. De gemengde knoflook zal zijn van nature insectenwerende hoeveelheden in het water lozen. Zeef na een dag het water om de stukjes knoflook te verwijderen. Giet de oplossing in een liter water en schud. Spuit de oplossing op de bladeren in uw achtertuin. En u dacht dat knoflook alleen goed was voor een slechte adem.
Als u zich zorgen maakt over het beginnen met uw eigen tuin, zijn er een aantal groenten die fantastisch zijn voor beginners. Tomaten zijn winterharde groeiers, en willen niet veel aandacht. Ze kunnen in bakken worden geplant en hebben ongeveer een halve dag zonlicht nodig. Tenzij het een bijzonder verzengende dag is geweest, moeten tomaten over het algemeen eenmaal per week water krijgen.
Doe een salade motief en kweek ook sla. Sla is ook gemakkelijk te kweken, maar vereist meer water dan de bessen. Wanneer u kiest welke sla u wilt kweken, kies dan een rassenpakket voor een keuze uit verschillende soorten. Groene paprika's zijn ook een prachtige optie, omdat ze in containers bij de tomaten kunnen worden gekweekt.
Probeer maar!
Probeer eerst een paar soorten groenten totdat u zich op uw gemak voelt. Als u denkt dat u het onder de knie hebt, investeer dan in een aantal van uw favoriete soorten. Kies groenten die u regelmatig gebruikt om het maximale uit de achtertuin te halen. Zelfs als u niet genoeg ontwikkelt voor uw dagelijkse consumptie, weet u tenminste waar uw groenten vandaan komen en hoe ze zijn geteeld.
