Jeśli mieszkasz w mieszkaniu lub domu miejskim, prawdopodobnie uważasz, że nie masz wystarczająco dużo miejsca na uprawę warzyw. Brak miejsca nie jest już wymówką, ponieważ wiele nowoczesnych odmian warzyw świetnie nadaje się do uprawy w pojemnikach na słonecznym gzymsie okna lub patio. Można uprawiać warzywa sałatkowe i zioła w każdym słonecznym miejscu i cieszyć się świeżymi składnikami przez cały rok. Zerwanie gałązki świeżych ziół z ogródka na parapecie w kuchni podczas gotowania nie może być lepsze.
Wybór pojemnika
Najprostszym wyborem jest wizyta w lokalnym centrum ogrodniczym lub sklepie z artykułami gospodarstwa domowego i wybranie dowolnego pojemnika ogrodniczego, który nabierze ochoty. Istnieje szeroka gama dostępnych pojemników z winylu, ceramiki, gliny lub drewna. Zanim jednak wyciągniesz kartę kredytową, rozejrzyj się po swoim domu i zobacz, jakie pojemniki masz. Do uprawy można wykorzystać prawie wszystko, co pomieści glebę, a więc stare wiadro, pusty pojemnik po margarynie czy pustą puszkę po kawie.
Każdy pojemnik, którego używasz, powinien mieć wystarczającą ilość otworów drenażowych na dnie. Wykonaj dodatkowe otwory w pojemnikach, które nie spływają szybko po podlaniu. Podmokła gleba spowoduje dolegliwości związane z glebą i zahamowanie wzrostu roślin. Postaw pojemniki na tacy, jeśli są one w środku.
Używanie zwykłej gleby nie jest dobrym pomysłem dla roślin pojemnikowych, ponieważ w glebie bardzo prawdopodobne jest występowanie organizmów chorobowych roślin i nasion chwastów. Mniej glebowe mieszanki doniczkowe są łagodniejsze, mniej podatne na zagęszczenie i dobrze utrzymują wilgoć i składniki odżywcze roślin. Takie mieszanki doniczkowe można kupić w każdym centrum ogrodniczym.
Wybór roślin
Prawie każde zioło jest dopuszczalne do warzywnika w pojemniku. Bazylia, tymianek, mięta, pietruszka, szczypiorek i oregano są świetnym wyborem. Większość sałatek może być również uprawiana w pojemnikach. Rozważmy sałatę, młode marchewki sałatkowe, rzodkiewki i zieloną cebulę do mniejszych pojemników. Pomidory, bakłażan i papryka sprawdzą się w większym pojemniku na słonecznym balkonie lub patio. Jeśli są dostępne, wybierz odmiany karłowe.
Dobre nasiona
Nasiona mogą być wszczepione bezpośrednio do pojemnika lub zapoczątkowane w mniejszej doniczce i przesadzone, gdy będą wystarczająco duże, aby sobie poradzić. Zawsze sadzić więcej nasion niż potrzebujesz w każdym pojemniku, ponieważ rzadko będzie 100 procent kiełkowania. W zimie nasiona mogą być zachęcane do wczesnego wzrostu, gdy są umieszczone obok grzejnika wodnego lub innego ciepłego (nie gorącego) miejsca. Upewnij się, że przenosisz je w słoneczne miejsce, gdy tylko pojawią się nad ziemią.
Kontener
Idealnie byłoby, gdyby pojemniki były umieszczone w miejscu, w którym otrzymują co najmniej 6 godzin słońca dziennie. Rośliny owocujące, takie jak pomidory, papryka i bakłażany potrzebują światła słonecznego. Wiele ziół i warzyw liściastych będzie tolerować więcej cienia. Rośliny rosnące w pojemnikach potrzebują częstego podlewania, zwłaszcza jeśli znajdują się na zewnątrz. Podczas gorących miesięcy letnich wiele z nich będzie wymagało codziennego podlewania.
Zbieraj, gdy rośliny są starsze, ale wciąż młode i delikatne. Małe gałązki większości ziół można przycinać w razie potrzeby, a roślina będzie nadal rosła.
