Jag tror att jag alltid har varit en naturlig grönsaksodlare. När jag var liten på mina morföräldrars gård fanns det mycket utrymme där ute... men jag var liten. Den mängd utrymme som jag använde för bönor och dessa uppgick till några rader ute i köksträdgården. Jag minns inte exakt, men jag minns inte att jag använde gödningsmedel och bekämpningsmedel. Jag tror att vi kanske var ekologiska i början av sjuttiotalet. Tänk dig!
Upphöjda trädgårdsbäddar, ett bra alternativ
Nu har jag ägt några hus och blivit en ny grönsaksentusiast och halvt trädkramare, och jag har varit tvungen att ta reda på det bästa sättet att odla de mest ekologiska grönsakerna på ett begränsat utrymme. Jag antar att jag hade tur eftersom jag ständigt drogs till upphöjda bäddar. Det verkade bara för mig att när jorden jag var misstänksam, var det bästa sättet att utveckla god mat snabbt med jord av högsta kvalitet i en upphöjd bädd. Jag visste inte att förhöjda bäddar och breda rader bevisligen gör det möjligt att plantera närmare grödor och att öka produktionen av grönsaker som odlas på detta sätt. Den viktigaste orsaken är rötterna.
Hur långt tror du att en morotsrot kommer att expandera från moroten? Upp till en meter och en och en halv meter !!!! Du måste ge dem utrymme att odla!!! Växterna växer mycket snabbare i lös, tung jord. Du får också färre ogräs och skadedjur så snart dina växter är nöjda vilket gör ekologisk grönsaksodling ännu enklare. Växterna har utrymme att sträcka ut sig. Är du inte gladare när du har utrymme att sträcka ut dig? Vem tycker om att vara trängd i ett flygplan utan utrymme? Din trädgård känner sig på exakt samma sätt.
En bra plats för en dubbel grävsäng
Så hur skapar du innehåll för dina växter och ger dem utrymme att växa? Välj först en bra plats att odla dina ekologiska grönsaker på. Full sol och god dränering är viktigt. Kom ihåg att inte binda dig till fyrkanter och rektanglar, din madrass kan ha vilken form som helst - prova en cirkel, ett parallell-o-gram eller en stjärna. Du kan även plantera dina grönsaker blandat med några blommande ettåriga cottage garden design.
När du har valt plats och form måste du bli vän med dubbelgrävning. Lägg ut din madrass med garn, kalk, bakpulver eller satsningar. Gräv sedan tvärs över ena änden av din säng (den kortare vägen) ett dike som är lika brett som din spade och ungefär en fot djupt. Lägg smutsen i en skottkärra - du kommer att fylla den sista raden med denna jord. När du har tagit bort jorden har du en trädgårdsgaffel och luckrar upp jorden i botten av hålet genom att bearbeta den med gaffeln. Flytta dig till området direkt intill ett grävt dike och gräv ytterligare ett dike tvärs över din madrass. Diket är lika brett som din spade och ungefär en fot djupt. Lägg jord från detta dike tillbaka i det första diket som du grävde. Lossa jorden i botten av nästa dike med trädgårdsgaffeln. Skölj och upprepa tills du når slutet av din madrass. Fyll det föregående diket med jord från skottkärran.
Kompostering
Hurra! Du har en säng. Men nu måste du troligen arbeta in lite kompost i jorden när du fyller igen dina diken. Detta kommer att förbättra jordkvaliteten och därmed också din grönsaksodling.
Hur stora ska du göra dina poppar på din ekologiska grönsaksträdgård? Jag gör mina en halv meter breda. Dina bör vara så breda som du kan göra dem så att de bekvämt kan arbeta i mitten av bäddarna/raderna. Vägarna är smala. På så sätt maximerar du dina odlingsområden och minimerar ditt bortkastade utrymme. Så, gå ut och odla i trädgården!
Odla dina egna ekologiska grönsaker. Ge din familj bra mat och framför allt ha roligt!
